Карагандинским предпринимателям разъяснили санитарные требования к дошкольным организациям
Представителей частных дошкольных организаций Карагандинской области проинформировали о требованиях санитарных правил, предъявляемых к дошкольным организациям. Для этой цели на расширенное заседание совета развития человеческого капитала в Палату предпринимателей Карагандинской области были приглашены руководители структурных подразделений Департамента санитарно-эпидемиологического контроля.
В Палате предпринимателей Карагандинской области прошло расширенное заседание совета развития человеческого капитала (РЧК) с участием более 50 субъектов бизнеса из всех городов и районов Карагандинской области. Представители Департамента санитарно-эпидемиологического контроля Карагандинской области (ДСЭК) разъяснили предпринимателям, занятым в сфере дошкольного образования, действующие санитарные правила и требования, предъявляемые к дошкольным организациям.
«Наша цель сегодня – получить информацию о законодательных нормах и правилах для объектов коммунального назначения, объектов общественного питания организованных детских коллективов. Данный вопрос в настоящее время актуален для всех организаций образования – как для частных, так и для государственных. Вы знаете, что сейчас идет прием заявок на получение госзаказа по различным уровням образования, соответственно претендентам предстоит снова пройти процедуру визуального осмотра, мониторинга со стороны отделов образования городов и районов. Поэтому информация, которую нам представят, будет полезна вам в ходе мониторинга и подготовки к подаче документов на госзаказ», – открыла заседание начальник отдела РЧК Палаты предпринимателей Карагандинской области Карлыгаш Оспанова.
Руководитель отдела контроля и надзора за объектами образования и воспитания ДСЭК области Майра Бельгибаева подробно рассказала о санитарно-эпидемиологических требованиях к дошкольным организациям, которые регламентированы санитарными правилами «Санитарно-эпидемиологические требования к дошкольным организациям и домам ребенка», остановившись на тех нюансах, которые чаще всего выявляются в ходе проверок. Это соблюдение принципов групповой изоляции детей, размещение и обустройство детских игровых площадок и всех внутренних помещений детсада, установка вытяжек и вентиляции, проведение ремонта, уборка помещений, медицинское обслуживание детей и санитарно-профилактические мероприятия, организация питания.
Главный специалист отдела контроля и надзора за объектами образования и воспитания ДСЭК области Венера Галимова рассказала о требованиях к организации питания. Для этого требуется соблюдение ряда условий – таких, как обеспечение и поверка холодильного и технологического оборудования, наличие необходимой посуды и инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств. Большой перечень требований предъявляется к содержанию пищеблока и процессу приготовления блюд, а также к условиям хранения продуктов питания, особенно таких, как мясо, рыба, молоко и кисломолочные продукты. Отдельные требования предъявляются к формированию меню, уборке помещений, организации работы персонала и прохождению медицинского осмотра. При этом качество питания должно периодически оцениваться бракеражной комиссией, в состав которой обязательно включают медицинского работника, представителя администрации учреждения и члена родительского комитета.
Спикер подчеркнула, что факторами передачи инфекции чаще всего становятся готовые блюда, молоко и молочные продукты, но при соблюдении простых правил профилактики можно избежать регистрации пищевых отравлений, сохранить здоровье детей и персонала. Поэтому предпринимателям было предложено детально изучить и неукоснительно соблюдать «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам образования» и «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания».
Также главный специалист отдела контроля и надзора за объектами образования и воспитания ДСЭК области Венера Галимова отдельно остановилась на вопросах профилактике кори и острых вирусных инфекций.
«Мы в связи с мораторием на сегодняшний день на проверки не выходим в основном, и вот когда поступают какие-то обращения от жителей, от физических лиц, мы в пределах своих компетенций доводим до сведения требования, которые регламентированы нашими действующими санитарными правилами в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Поэтому если у вас в будущем какие-то вопросы будут в данном направлении, в пределах нашей компетенции мы на ваши вопросы можем ответить через Палату предпринимателей Карагандинской области либо обращайтесь в приемную Департамента по телефону 8(7212) 41-14-94. Желаю вам, чтобы на ваших объектах не было отравлений, чтобы вы работали в соответствии с санитарно-эпидемилогическими требованиями», – завершила встречу руководитель отдела контроля и надзора за объектами образования и воспитания Департамента Майра Ермековна.
Резюмируя встречу начальник отдела РЧК Палаты предпринимателей Карагандинской области Карлыгаш Оспанова отметила важность обучающих мероприятий для частных учереждений, согласно которому будет составлен совместный план мерроприятий.
Подписывайтесь на наш Telegram канал и оставайтесь в курсе последних новостей.
Оставьте комментарий:
Комментарии: